fbpx
Hayat Manşet Sağlık 

YUMURTANIN FAYDALARI

Değerli vitamin ve mineraller içeren yumurta, bağışıklık sistemini ve hafızayı kuvvetlendiriyor. Metabolizmanın düzenli çalışmasını sağlıyor. Çoğumuz yumurtanın kan kolesterolü seviyesini artırdığını düşünür ancak bu bilgi doğru değil. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan yumurta için son zamanlarda yapılan iki çalışma, zararlarına yönelik efsaneleri de çürütmüş oluyor. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi tarafından yayınlanan ilk çalışmada, yumurta tüketiminin prediyabetli veya tip 2 diyabetli 128 kişiyi nasıl etkilediğine bakıldı. Üç ay boyunca katılımcıların yarısı haftada 12 yumurta yerken, diğer yarısı haftada iki ya da daha az yumurta yedi. Altı aylık takipte, her iki grup da…

Daha Fazlası